Vermelho rubi, com reflexos violáceos. Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como framboesas e cerejas. Também aparecem notas de ameixa, cassis e figos secos. A madeira está presente aportando delicadas notas de baunilha, defumado e café. Ataque marcante, onde a acidez vai deixando lugar para os taninos firmes e robustos. Final longo e persistente.
Fatos sobre o vinho
Vinícola | El Porvenir de Cafayate |
Safra | 2015/16/17/18 |
Origem | Cafayate- Salta |
Marca | El Porvenir |
Uva | 80% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Tannat |
Teor Alcoólico | 15,2% |
Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
Tipo | Tinto |
Elaboração | Amadurecimento em barricas de roble francês de 500 litros de 22 a 24 meses. Elaborado pelo melhor enólogo da Argentina por Tim Atkin |
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