O El Porvenir Rosa Rosa 2023 é um vinho tinto argentino produzido pela vinícola El Porvenir de Cafayate.É um vinho rosa suave com reflexos acobreados. De intensidade aromáticamédia e expressão frutada solta e muito definida. Destacam-se aromas de morango, amoras e crejas. Com notas frescas de pimene pungente, com acidez cítrica e final fresco.
Fatos sobre o vinho
| Vinícola | El Porvenir |
| Safra | 2023 |
| Origem | Cafayate- Salta |
| Marca | Rosa Rosa |
| Uva | 85% Malbec, 15% Cabernet Franc |
| Teor Alcoólico | 13,0% |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Tipo | Rosé |
| Elaboração |
As uvas provêm da Finca Río Seco e foram colhidas na primeira semana de março para o Malbec e na terceira semana para o Cabernet Franc. Os cachos inteiros foram prensados a baixa temperatura, após fermentação a baixa temperatura foram trabalhados sobre as borras durante 3 meses, procurando uma cor delicada, com aromas a frutos vermelhos e flores brancas. |
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