Tim Atkin
O vinho El Porvenir Nuevos Suelos Malbec Single Vineyard 2022 é um vinho tinto argentino produzido na região de Salta.
É elaborado a partir de uvas Malbec 100% provenientes de vinhas de alta altitude, com uma maturação de 12 meses em barricas de carvalho.
O vinho tem cor vermelho intenso, com aromas intensos de frutas negras, como ameixa, mirtilo e framboesa, além de notas de especiarias, como pimenta preta.
O sabor é intenso, com taninos maduros, equilibrado com acidez e longo final de boca.
É um vinho ideal para acompanhar carnes grelhadas, massas com molhos intensos ou queijos maduros.
Fatos sobre o vinho
| Vinícola | El Porvenir |
| Safra | 2022 |
| Origem | Cafayate – Salta |
| Marca | El Porvenir |
| Uva | Malbec |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Tipo | Tinto |
| Elaboração | Preparação Cubas com 5% de cacho inteiro. Fermentação em tanques de aço com leveduras nativas a uma temperatura entre 24° e 26° C. Fermentação maloláctica natural. |
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