Vivino
Vinho tinto Argentino produzido pela Dos Minas.
É elaborado com uvas Tannat provenientes da região de Salta, no norte da Argentina.
Possui uma intensa, de coloração violácea com tons rubi, tem aromas intensos de frutas negras, como ameixa, groselha e framboesa, além de notas terrosas, de especiarias e de toques de chocolate.
O paladar é intenso, com taninos maduros e acidez equilibrada.
É um vinho muito concentrado e com uma ótima estrutura.
É ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos ricos e queijos intensos.
Fatos sobre o vinho
| Vinícola | Dos Minas (Boutique) |
| Safra | 2024 |
| Origem | Cafayate – Salta |
| Marca | Dos Minas |
| Uva | Tannat |
| Teor Alcoólico | 14,0% |
| Temperatura de Serviço | 16°C a 18°C |
| Tipo | Tinto |
| Elaboração | Maceração pré-fermentativa por 6 dias a 4ºC. Fermentação alcoólica por 15 dias em temperatura entre 26ºC e 28ºC. Maceração pos-fermentativa por 10 dias, malolática espontânea. |
Santiago –
Ótimo tannat, vou comprar novamente